L'Emilia-Romagna è la prima regione per quantità e valore della produzione agricola, i prodotti di punta sono cereali, patate ed ortaggi, frutta, uva da vino e barbabietole da zucchero; anche l'allevamento (suini, bovini, pollame) è ai massimi livelli.

" Quì troviamo buoni alloggi - scivevano i pellegrini, che transitavano su quelle storiche vie, all'imperatore Federico Barbarrossa - cibo abbondante e tutti ci amano ".

Già cibo in quantità. E di ottima qualità. Perché la gastronomia e il buon vino, quì, sono di casa da secoli. E' la patria dell'Artusi, è il classico Paese di Bengodi. Delle interminabili grigliate di buon pesce fresco, del prosciutto di Parma, della piadina romagnola, del parmigiano reggiano, dell'aceto tradizionale balsamico di Modena, del croccante pane ferrarese, del formaggio di fossa di Sogliano, dei tortellini bolognesi, della coppa piacentina, delle immense distese di frutteti.

L'industria si basa in gran parte su piccola e media impresa, operante in molti settori. Il turismo ha nella riviera romagnola uno dei luoghi italiani con più presenze stagionali.

Villanoviani, gli Umbri, i Celti, gli Etruschi. Poi Annibale e i Romani, che quì, in Emilia Romagna, hanno tracciato una via, l' Æmilia, che ha dato il nome a questa terra.

E le invasioni barbariche, i nomadi delle steppe asiatiche, i Longobardi, i Bizantini: tra mille origini e altrettante vocazioni le genti di questa terra hanno saputo esaltare gli aspetti migliori, costruendo il proprio futuro nell'industria, nel turismo, nell'agricoltura, nell'arte.

Da Enzo Ferrari a Federico Fellini, dall'Ariosto a Guglielmo Marconi, a Verdi,
l' Emilia Romagna ha saputo distinguersi, nei secoli, per aver eccelso nei vari campi dell'arte e della cultura.

Da Piacenza al mare ci sono più università che capoluoghi: il più antico Ateneo del mondo è quello di Bologna, che vanta nove secoli di storia.

E poi monumenti, chiese, mosaici, torri e campanili, in ogni vallata, nelle città, nelle strade più famose.